| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 香椿芽鸡蛋饼热量/卡路里1129千卡 | |||
 热量1129千卡,相当于讲话627分钟消耗的热量108 | |||||
1、把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀。
2、香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀。
3、平底锅放少许油，使锅底都沾上油。
4、烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开。
5、待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来。
6、两面都熟透后即可食用了。
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止崩、抗衰老、杀虫等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、桂圆肉、基围虾搭配；与糖精、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
