| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 44克 | 虫草花浸瘦肉热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于爵士乐健身操21分钟消耗的热量360 | |||||
1、瘦肉切薄片加少许油、生粉、糖、盐抓匀腌好10分钟
2、清水放入红枣、虫草花、姜片浸泡最少1小时以上
3、整煲架炉上猛火烧开，滚5分钟后加入腌好的瘦肉重新烧开，撇去浮末
4、盖上锅盖，关至最小火煮2分钟后关火让其浸泡8分钟
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮阳补肾、增强体力、滋润喉咙等功效；
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