| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 奶油气孔蛋糕热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡,相当于念书555分钟消耗的热量88 | |||||
1、将橙汁加入淡奶油中拌匀，可以看到淡奶油变的浓稠，如果没有淡奶油和柠檬汁的话也可以用比较浓稠的搅拌型酸奶代替
2、将鸡蛋加入淡奶油中拌匀
3、加入橄榄油拌匀
4、将低粉,泡打粉,苏打粉混合均匀
5、将椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均匀
6、筛入低粉拌匀
7、将面糊倒入刷油的模具内，微震两下
8、烤箱温度降低到175度中下层,25分钟左右
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、黄豆、肥牛搭配；与消炎片、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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