| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 22千卡 | 43千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 木瓜布丁热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于做作业67分钟消耗的热量108 | |||||
1、把所有材料准备好。
2、木瓜去皮切成丁。
3、牛奶倒入奶锅并加入砂糖，中小火煮至糖溶化。
4、倒出牛奶晾冻。
5、鸡蛋嗑在碗里打散，加入晾冻后的牛奶，搅拌均匀。
6、用细漏网过筛两次，成为布丁液。
7、在布丁碗或杯的底部排好木瓜丁。
8、慢慢倒入布丁液，倒至八成满。
9、将盛有布丁液的小碗可杯放入烤盘中，并注入热水。
10、放入预热好的烤箱最下层，160度，上下火，40分钟。
11、烤至布丁凝结就可以了。
12、香甜的牛奶加上色彩鲜艳的木瓜，特养眼。
13、香香滑滑的。
14、多细腻，真的很令人爱不释手。
15、就像豆腐花一样的嫩滑，欢迎品尝。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、丰胸、补充营养等功效；可与章鱼、香菇、蘑菇搭配；与南瓜、明虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、解热烦等功效；可与干贝、洋葱、紫菜搭配；与菠萝、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
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