| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 腊八蒜 | 克 | 104千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 腊八蒜炒白菜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于操作69分钟消耗的热量180 | |||||
1、白菜洗净切块，腊八蒜节片
2、锅中放油，七成热后下腊八蒜爆香
3、下入白菜继续煸炒。
4、加入生抽、腊八醋、盐调味，出锅前，放入鸡精，淋入香油即可
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、清热解毒、解渴利尿等功效；可与鸭腿、板栗、红枣搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
腊八蒜的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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