食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
总量 | 188克 | 番茄香肠意面热量/卡路里102千卡 | |||
热量102千卡,相当于汽车打蜡23分钟消耗的热量270 |
1、用叉子按住香肠一一碾碎。
2、把其余香肠都碾碎如图中的样子。
3、用刀剁碎,像肉馅一样。
4、热锅凉油,锅中倒入2汤匙橄榄油,放入蒜片和洋葱煸炒数下。
5、放入剁碎的香肠粒和干迷迭香,翻炒至香肠变成深色,出油的状态。
6、放入适量的辣椒粉,如果有细粉更好。
7、倒入一罐碎番茄酱。
8、如果酱汁比较稠,可以适当加点水,略煮10-15分钟左右。
9、见汤汁收浓,加入适量的淡奶油,再煮2-3分钟。
10、头出锅前加入意大利综合干香料,没有的话可以加入少许黑胡椒碎即可。
11、意面按照袋子说明上的时间煮熟,煮熟后淋上1汤匙橄榄油,加上酱料,点缀点奶酪粉即可食用。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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