| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 蛋包饭热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于缝衣服302分钟消耗的热量90 | |||||
1、四个鸡蛋，加一点点盐打散，希望不再加盐也可以，可以加一点水淀粉
把冻蔬菜包（玉米，豌豆，胡萝卜）放入沸水中焯一下，再准备一小碗米饭
先做一份番茄炒饭，锅内倒入少许油，烧热后炒香洋葱，放火腿丁，接着放入胡萝卜丁、豌豆，玉米炒匀后倒入米饭，加番茄酱，少许的盐和一点点糖，炒匀后盛出备用。
锅中加入一大匙油，倒入蛋液摊成蛋皮，在蛋液即将凝固的时候，在蛋皮一侧放上炒好的米饭，再将蛋皮对折就可以装盘了。吃的时候淋上少许番茄酱
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、养血发胎等功效；可与辣椒、小米、苋菜搭配；与雪莲果、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、润肠通便、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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