| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 748千卡 | 374千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 抹茶杯子蛋糕热量/卡路里1879千卡 | |||
 热量1879千卡,相当于越野摩托470分钟消耗的热量240 | |||||
1、将蛋糕粉、小麦面粉混合后，加水调稠
2、蛋黄加入白糖打至淡黄色、蛋白打发至粘稠
3、将1和2均匀混合,倒入纸杯中
4、烤箱预热10分钟
5、纸杯隔水150度烤50分钟
6、奶油加抹茶糖浆打发，最后装饰，完成。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与百合、香椿、茼蒿搭配；与甲鱼 、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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