| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 新式鸡蛋饼热量/卡路里251千卡 | |||

1、准备两个鸡蛋打散。

2、打散后加入20g纯净水。

3、加入面粉、盐,慢慢搅拌均匀。

4、搅匀后的状态。

5、番茄、火腿、洋葱切丁。

6、锅内倒入少许油,盛一勺鸡蛋液,小火煎熟饼的底面。

7、底面煎熟后,将切好丁的材料洒在饼上,再洒上点芝麻。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、小米、小米面搭配;与鹅肉、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与蘑菇、萝卜、洋葱搭配;与菱角、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、降血压、祛雀斑等功效;可与卷心菜、芹菜、圆白菜搭配;与胡萝卜、虾、鱼干相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1