| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 最适合女人吃的精致排骨-酸甜诱人的冰花梅酱烧排骨热量/卡路里264千卡 | |||

1、取一只干净的小碗,倒入限盐酱油;

2、再加入老抽;

3、根据个人口味加少许盐;

4、挤入少许柠檬汁;

5、加入冰花梅酱,调和均匀做为料汁待用;

6、锅中烧水,水开后放入排骨焯烫;

7、排骨变色后捞出,洗去浮沫;

8、另起锅,加适量油,油热后,放入姜丝爆香,在加入排骨;

9、翻炒至排骨微黄,加入料汁;

10、炒匀后,加少许水,水位至食材1/2处;

11、小火烧十几分钟;

12、大火收汁即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肌肤、补钙等功效;可与萝卜、蘑菇、红薯搭配;与鹌鹑、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;
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