| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | ||
| 香草 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 香烤银鳕鱼扒热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡,相当于柔软体操62分钟消耗的热量280 | |||||
1、银鳕鱼扒用盐和料酒略腌。刷一层油，洒上香草和欧芹入烤箱200度10分钟（具体视个人烤箱和鱼片厚度而定！
2、豉油加少许水煮开，浇在烤好的鱼扒上，并洒上彩椒圈即可！
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑明目、促进脑部发育、增强记忆力等功效；
香草的热量288千卡（每100克）；具有驱虫、杀菌、美化环境等功效；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有养血补虚、利尿消肿、平肝降压等功效；可与香芋、墨鱼、核桃搭配；与甲鱼、牡蛎、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、健胃、降血糖等功效；可与鳕鱼、苦瓜、豆腐搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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