| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 哈密瓜 | 克 | 27千卡 | 34千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 40千卡 | 50千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 水果虾仁油条沙拉热量/卡路里655千卡 | |||

1、哈密瓜、菠萝切小块;

2、基围虾过沸水抄熟;

3、剥出虾仁;

4、油条炸好后切成小段,油条的制作方法请参考这里;

5、所有材料置于一大碗中,加入色拉酱;

6、拌匀,表面撒上少许黑芝麻即可装盘。
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦热、护肤、防暑气等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、提高性功能、预防高血压等功效;可与豆苗、辣椒、茄子搭配;与木瓜、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、补脾止泻、促进食欲等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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