| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 藜麦 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 解馋又瘦身的椰香双薯藜麦羹热量/卡路里348千卡 | |||

1、紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡;

2、将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右;

3、可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用;

4、将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中;

5、椰粉用适量水调匀,加入锅中;

6、再倒入牛奶,大火煮开,转小火煮15分钟;

7、加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀;

8、继续煮2分钟即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、瘦身等功效;可与猪排、糙米、米面搭配;与河蟹、梭子蟹、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
藜麦的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、减肥、增强免疫力等功效;
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