| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 香肠菜饭热量/卡路里877千卡 | |||
 热量877千卡,相当于午睡1096分钟消耗的热量48 | |||||
1、香肠切成片，青菜洗净切碎，放入油锅小炒一下，加入盐和味精，口味可以偏咸一些，后面煮饭就可以不用再放盐了。
2、大米淘洗干净加入适量水，比平时煮白米饭加的水少一些，因为后面要加青菜煮饭，会多出一些水来，先加热10分钟。
3、将炒过的青菜和香肠加入电饭煲中，搅拌均匀，盖上锅盖煮熟即可。
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、补中益气、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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