牛蒡竹荪鸡翅汤的热量/卡路里_牛蒡竹荪鸡翅汤的做法

1、枸杞用清水泡发，洗净备用。
2、牛蒡去皮后，快速放入冷水中浸泡，避免氧化变黑。
3、竹荪入温水浸泡，中途换几次水，待泡发后，切去头部网状物质与根部。
4、鸡翅洗净后整只放入砂锅中，加入足量的水（以没过鸡翅2-3CM为宜），放入拍破的姜块及葱段，大火烧开后撇去浮沫，调小火，加入牛蒡煲一小时，一小时后放入竹荪和枸杞煲半小时即可！吃的时候在碗内放盐！

牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、减肥、降低胆固醇等功效；可与猪肠、肥牛、藕搭配；

竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补脑、润肺止咳、补气养阴等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、润肺、降血糖等功效；可与大闸蟹、山楂干、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、驱寒、温中止呕等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、抗菌等功效；可与牛上脑、白灵菇、羊肚搭配；与腐竹、脆豆腐、苦菊相克，同食可能会引起不适；

牛蒡竹荪鸡翅汤的热量和减肥功效