| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 915克 | 萝卜粉丝蛤蜊汤热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡,相当于蹦床177分钟消耗的热量210 | |||||
1、白萝卜洗净去皮切条。
2、粉丝用冷水浸泡10分钟。
3、买回家的蛤蜊放在清水中养一会，让其吐出多余的沙子。
4、锅内放适量水烧开，将蛤蜊倒入沸水中烫至开口，捞起后取出蛤蜊肉。煮蛤蜊的水沉淀几分钟，倒入碗中，最后沉淀在下面的渣子去掉。
5、香菜叶和葱花也准备好，这样所有的食材都备齐啦。
6、开始起油锅。等油锅烧热后放萝卜翻炒至断生，萝卜看上去软软的。
7、将煮蛤蜊的水和粉丝一起入锅，喜欢喝汤的朋友可多放些水。
8、煮开后放入香菜叶和葱花。
9、再放入蛤蜊肉。
10、加适量盐。
11、品尝一下咸度如何，觉得差不多即可关火咯。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与羊骨、豆腐、豆腐干搭配；与猪腰、黑木耳、藕相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、利小便、利水等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与芹菜、橙子、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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