| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||
1、鸡翅洗净,其中一面划两刀
2、加两勺料酒、一勺酱油、少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上
3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖,小火煎至两面金黄
4、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟
5、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟
6、转大火收汁即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、解渴、止痛等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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