| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 酸辣粉丝热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡,相当于倒垃圾339分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅中倒入油，放入辣椒、花椒，小火，后放入；辣椒粉、花椒粉
2、炒香，加入开水，熬一会盛出
3、煮熟粉条，盛入调料碗中,调味，酱油、醋、盐、鸡精
4、最后撒上榨菜沫、香菜、香葱、花生碎、淋上香油
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、健脾胃、减肥等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、祛除寒气、醒脾和中等功效；可与羊骨、羊排、羊肉搭配；与黄瓜、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有造血、润肺止咳、降血压等功效；可与黄豆、红枣、猪蹄搭配；与河蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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