| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 28千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 蜂蜜小面包热量/卡路里2092千卡 | |||

1、高筋面粉加入糖、发酵粉、盐后倒入牛奶和成面团
2、面团揉光滑后,加入黄油揉成拉出薄膜后发酵

3、发酵好的面团均匀的分成12个小面团
4、将小面团搓成长条后按压,然后擀成宽为大约五厘米的面皮
5、将蜂蜜和花生油混合均匀,用毛刷均匀的抹在面皮上

6、面皮从下往上卷好,从中间切一刀,就成了两个面团

7、切好的面团切面抹上刚刚调制的蜂蜜花生油,在黏上一层芝麻后盖上保鲜膜,进行第二次发酵

8、烤箱预热200度烤制20分钟。出烤箱前五分钟需涂抹蛋液。。。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、消炎等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与西兰花、巧克力、金桔相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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