酱爆蔬菜丁的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、生津止渴等功效；可与鱿鱼、墨鱼、蜂蜜搭配；与白菜、白萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、利尿通乳、清热利尿等功效；可与猪瘦肉、胡萝卜、芸豆搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、益胃和中、降血压等功效；可与鲤鱼、豆腐、木瓜搭配；与鸽肉、鹌鹑、鹌鹑肉相克，同食可能会引起不适；