荷叶糯米蒸排骨的热量和减肥功效

干荷叶的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、温中健胃、帮助消化等功效；可与莴笋、武昌鱼、粳米搭配；与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血压、降低胆固醇、延缓衰老等功效；可与鳕鱼、花菜、木瓜搭配；与海虾、野鸡、鹌鹑肉相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、壮气提神、补虚等功效；可与桂花、乌鸡、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；