芦笋炒豆皮的热量和减肥功效

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、解毒、止咳消痰等功效；可与猪腿肉、前肘猪肉、猪胛心肉搭配；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、改善心血管、清热利尿等功效；可与帝王蟹、豆腐、冬瓜搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；