红米荷香糯米鸡的热量/卡路里_红米荷香糯米鸡的做法

1、荷叶、香菇分别放入温水泡软待用
2、糯米加入红米后淘洗干净，加入适量盐、花生油，然后倒入平时煮饭的水量，煮至熟透
3、腊肠切片待用，鸡肉、香菇切块，放入蚝油、盐、生粉腌制10分钟
4、泡软的荷叶平铺在案板上，先放入适量糯米饭，稍稍按平，码上香菇，鸡肉，腊肠，然后再铺上一层糯米饭，最后把荷叶对折包成四方形包袱状，放入锅里隔水中火蒸15分钟即可

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止虚汗、舒筋活血等功效；可与兔肉、桂花、乌鸡搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

红米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温补强壮、补益脾胃、抗衰老等功效；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清热润燥、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补精填髓、补虚损等功效；可与豇豆、首乌、茶树菇搭配；与鲤鱼、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防贫血、预防佝偻病等功效；可与花菜、仔鸡、莴笋搭配；与西红柿、鸽肉、北极虾相克，同食可能会引起不适；

红米荷香糯米鸡的热量和减肥功效