| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柑橘 | 克 | 60千卡 | 53千卡 | ||
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 蜜糖咸柑橘热量/卡路里264千卡 | |||
1、首先将柑橘拿小苏打粉泡半个小时,去蒂。每个柑橘划4刀去核

2、然后加温水泡半个小时。泡好的放入锅里加入少量糖,盐煮20分钟,停火。再煮20分钟,待糖完全融合,柑橘皮显出半透明的样子即可

3、上碟,放凉,倒入瓶子里,然后加入蜜糖。
柑橘的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、健脾、舒肝等功效;与萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蜜糖的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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