| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 粉蒸排骨小南瓜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于乘双连雪橇10分钟消耗的热量420 | |||||
1、南瓜洗净带皮切小块。
2、猪肋排洗净斩成小段用老抽和少许黄酒腌渍片刻。
3、用蒸肉粉将每块排骨裹匀 抖掉多余的粉。
4、取大碗一只 将南瓜块放入码好 再把排骨一块一块的的排在南瓜上面。
5、上锅蒸至少一个小时。
6、出锅前撒上红椒丁和青蒜碎。
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有降血糖、驱蛔虫、解鸦片毒等功效；可与虾皮、火腿、绿豆搭配；与大闸蟹、鸡肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
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