| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 奶油草莓热量/卡路里975千卡 | |||
1、制作草莓糖浆。半量的草莓 150g和90克糖一起碾碎,用过滤器滤过。
2、剩下的150g草莓切两半,在碟子里漂亮地排好的
3、在鲜奶油里加上残余的10g糖,起泡打法到如图示程度。草莓的碟子浇上草莓糖浆,添上鲜奶油即可
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补调理、治疗便秘、大便秘结等功效;可与山楂、玉米、酸奶搭配;与地瓜、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有增强体抗力、治便秘、增强活力等功效;
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