| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 腊肠芋头饭热量/卡路里1668千卡 | |||
1、大米淘洗干净
2、加入1.5倍水
3、芋头丁切好放在米上面
4、淋上六月鲜酱油
5、快熟的时候,把切成片的腊肠进去
6、焖熟后搅拌吃
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、促进消化、缓解胃痛等功效;可与黑豆、桂圆肉、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、增进食欲、促消化等功效;可与猪瘦肉、鲫鱼、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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