蓝莓甜心的热量/卡路里_蓝莓甜心的做法

1、将所有的材料（除奶油外）一起加入搅拌机中避免酵母和糖与盐一同加入，防止影响酵母活性。搅拌至面团成团水分被吸收后加入油脂，慢速搅拌至油脂完全吸收，至扩展状态。
2、面团搅拌完成后团好放置在密封的玻璃瓶中作基础发酵，体积约是原来2-2.5倍。（选择玻璃罐是因为面团发酵的程度看上去比较直观，容易掌握）
3、初发完毕之后，开始分割为50克每只，滚圆松弛约15分钟。
4、用手稍微的搓成长形，在用擀面棍擀成长条形，不要擀的太扁，太巨，否则后面不易成型。入烤盘，最后发酵2倍大小入炉，190度。23分钟上下。（温度和时间根据自家烤箱和面包状态灵活掌握），稍微上色就立刻加盖锡纸。
5、冷透之后，对半的切开，将蓝莓酱、卡仕达酱、花生酱等等酱涂在面包的后面和侧面，合起来，沾上椰蓉即可。

高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、润肺生津、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、青椒、羊排搭配；与味精、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；

蓝莓甜心的热量和减肥功效