| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 酱汁 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | ||
| 扇贝 | 克 | 9千卡 | 60千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 海鲜沙拉卷热量/卡路里1956千卡 | |||
 热量1956千卡,相当于安装雨水槽326分钟消耗的热量360 | |||||
1、先取两张春卷皮摆放在寿司卷帘上整平
2、用适量的苦生菜叶铺放在春卷皮上打底
3、再摆上蟹足肉、扇贝、贝柱、鲜虾，摆放开来
4、再淋上酱汁，放上苦生菜叶
5、轻轻的将春卷皮卷起，稍微卷的紧些即可
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与茄子、芹菜、豆苗搭配；与鸡肉、黄豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
酱汁的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有提高免疫力、利尿消肿、祛脂降压等功效；
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、养颜护肤、预防高血压等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与橘子、腊肠、柿子相克，同食可能会引起不适；
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