炸香椿鱼的热量和减肥功效

香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解毒、美容、涩血止痢等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、菜花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、健脑益智等功效；可与玉米、小米面、桂圆肉搭配；与消炎片、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；