| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 16千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 黑胡椒牛油芥菜饭热量/卡路里16千卡 | |||

1、芥菜洗净,杆和叶子分开切成末。
2、切达奶酪片改刀切小块。

3、黄油下锅烧化,下芥菜杆炒匀。

4、加入米饭,把米饭炒松散,和芥菜杆炒匀。

5、下芥菜叶炒匀。

6、加入适量黑胡椒炒匀。

7、加入适量盐码味,关火。

8、加入切小块的切达奶酪片,把米饭和奶酪片拌匀,让米饭的热度把奶酪片捂融化。
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、开胃消食、止痛明目等功效;可与鸭肉、鸡心、猪肝搭配;与山竹、鲫鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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