| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 78千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 烤苹果挞热量/卡路里78千卡 | |||
1、挞皮从冰箱取出后室温解冻30分钟~1小时。
2、苹果削皮后切成小碎丁。
3、将适量牛奶、奶油(没有也可以不放)、菠萝果酱、炼乳混合后调匀,再放入切好的苹果丁搅拌均匀。保证苹果丁上都沾有混合汁。
4、将苹果丁盛入挞皮内,如果混合汁有剩余,淋少许至每个挞上。如果喜欢甜,可以再每个挞上再加少许炼乳。
5、放入烤盘,烤箱200度上下火烤15分钟即可。出炉后可再加少许草莓或蓝莓果酱点缀。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、安眠等功效;可与芦荟、黄瓜、青鱼搭配;与海鲜、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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