| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 松露巧克力热量/卡路里1850千卡 | |||
 热量1850千卡,相当于干活1233分钟消耗的热量90 | |||||
1、开心果去壳，磨成粉
2、核桃磨成粉
3、粉料合计，核桃粉，开心果粉，可可粉，糖粉
4、橙子洗干净，去皮
5、加入奶油，小火加热3分钟，微微冒泡就好
6、倒入装巧克力的器皿中，搅拌均匀
7、抹平放入冰箱冷冻15分钟
8、用勺子挖成球，裹上粉就好
9、完成了！！！
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、降血压、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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