| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 山药海鲜面热量/卡路里1155千卡 | |||
1、山药去皮切片,海虾洗净。锅中放水煮开加入面条、虾和山药片,煮一下加番茄酱至面熟,加盐和葱花调味即可
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、尿频、降血糖等功效;可与芥蓝、枣、甘蔗搭配;与甘遂、猪肝、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效;可与豆苗、茄子、丝瓜搭配;与木瓜、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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