| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 655千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 385千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 预热圣诞节-姜饼热量/卡路里2977千卡 | |||

1、准备好用料

2、黄油隔水融化

3、加红糖,趁热搅拌均匀无明显大颗粒

4、加入蜂蜜和淡奶油,搅拌均匀

5、加入低粉,肉桂粉,姜饼,泡打粉和小苏打

6、柔成面团,盖上湿布或保鲜膜醒30分钟以上

7、擀成面皮选自己喜欢的模具扣出来,上下火180度,中层,烤10分钟即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、活血、温胃驱寒等功效;可与黑豆、姜、小米面搭配;与牛奶、牛腩、牛肉相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、保护眼睛、大便秘结等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与黄瓜、桑葚、鸭梨搭配;与腐竹、豆腐、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
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