| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 意酱通心粉热量/卡路里102千卡 | |||

1、先煮面条:锅中的水烧开后加入一勺盐,放入适量的意大利面,加盖子煮11分钟(说明书上这么写滴),待面条成熟后,捞出,放进冰水中,让其冷却,之后沥干水分,备用;

2、制作酱汁:锅中加入少量油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的烤肠丁,加入切成小块的西红柿,加入3-4勺量的番茄酱,加入少许水,小火慢慢煮开,再次根据自己的口味加入白糖适量黑胡椒,盐,调味(因为是酱汁,可以留多点水,另外味道可以稍微咸一点)
3、将做好的酱汁淋在面上就可以了,吃前翻拌均匀。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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