| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 土豆汉堡热量/卡路里1359千卡 | |||

1、土豆清洗干净后放入高压锅,加水没过土豆的二分之一,高压锅发出扑哧声改中小火煮15分钟;

2、腊肠或者培根切成丁;

3、玉米青豆清洗干净;

4、热锅冷油放入腊肠煸炒到有香味后加入玉米青豆翻炒;

5、加入适量的水把玉米青豆煮熟;
6、水收干后放入碗里备用;

7、把煮熟放凉的土豆用刀从中间剖下去,但不能切断,到四分之三处就可以;

8、沿着刀痕,把中间的土豆泥挖掉;

9、挖空的地方放入前面做好的腊肠玉米青豆;

10、撒上马素里拉奶酪,烤盘放入烤箱中层,180度,烤20分钟就可以,吃的时候淋上番茄酱。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾利湿、美容护肤等功效;可与牛里脊、豆角、牛肉搭配;与樱桃番茄、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清热润燥、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、抗癌、增加记忆力等功效;可与大豆、小麦、松仁搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、清热解毒、润肠通便等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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