| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芦笋培根汤热量/卡路里561千卡 | |||

1、准备材料。

2、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用;

3、热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟;

4、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、消除疲劳、清热利尿等功效;可与猪肉、大花蟹、黑木耳搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
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