| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 牛肉丸子菜心汤热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于誊写48分钟消耗的热量138 | |||||
1、菜心和葱切好备用。
2、番茄切块备用。
3、准备一些海米。
4、锅里热油，炒香海米和葱。
5、把番茄放进去炒出汤汁。
6、加入丸子，再倒一些开水炖一会。
7、倒一些酱油。
8、放入菜心煮熟。
9、加一些胡椒粉调味。
10、最后放盐，炒匀出锅。
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、促进大便排泄等功效；可与金针菇、猪肝、香菇搭配；与黄瓜、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、祛雀斑、促消化等功效；可与三文鱼、鸡蛋、西兰花搭配；与冰棍、草鱼、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
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