| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 葱香蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于拳击16分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好鸡蛋、香葱、面粉。
2、鸡蛋磕入碗中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
3、加入适量面粉。
4、搅拌成无颗粒的蛋面糊。
5、香葱切成末，加入蛋面糊中搅拌均匀。
6、平底锅开小火，刷上一层薄油。
7、倒入一半蛋面糊，铺平锅底。
8、煎至底部熟后，轻轻晃动锅，翻个面继续煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与干辣椒、百合、菠菜搭配；与红薯、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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