| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 芦笋炒肉热量/卡路里31千卡 | |||
1、将芦笋洗净,去老根后切段(斜刀切)
2、肉切片备用
3、油热后下葱、姜、干红辣椒煸炒
4、放入肉片炒白
5、放入芦笋翻炒几下
6、加入盐、白糖翻炒至熟
7、点味精出锅
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、预防高血压、清热利尿等功效;可与大闸蟹、白果、百合搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
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