| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 花蟹粥热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡,相当于堆木头213分钟消耗的热量300 | |||||
1、大米淘洗干净，放入电饭煲中，加足量水；
2、将花蟹处理干净，分成小块（花蟹处理方法见这里）；
3、水滚之后，继续煮十分钟，加入处理好的花蟹；
4、再煮十分钟，加入胡萝卜片；
5、加入姜丝；
6、继续煮十分钟左右，即可关火，加少许盐提味。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、促进消化、促消化等功效；可与黑米、白果、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、养筋活血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与雪梨、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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