| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 泰式鸡肉米粉汤热量/卡路里281千卡 | |||
1、用一个大锅将鸡汤加热。
2、将米粉放入大碗内,倒入开水,泡开。
3、加上剩余的材料(除了蔬菜)加入到鸡汤锅内,煮沸。
4、当鸡肉快熟的时候,放入蔬菜。 当蔬菜微微变软后,加入沥干的米粉,搅拌一下
5、出锅后加入点香菜调味,即可。
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、调月经、补精填髓等功效;可与油菜、首乌、松子搭配;与菊花、芥末、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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