食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
龙眼干 | 克 | 194千卡 | 286千卡 | ||
总量 | 405克 | 鸽子汤热量/卡路里912千卡 | |||
热量912千卡,相当于有氧拳击操91分钟消耗的热量600 |
1、原料图,鸽子杀好洗净去内脏,各种药材洗净泡发好。
2、鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅,加盐。
3、高压锅放水,放一块布在锅底,放入炖盅。
4、大火烧开后中小火炖30分钟即可。
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风解毒、滋肾益气、清热解毒等功效;可与玉米搭配;
龙眼干的热量286千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血安神、益气血、御寒等功效;可与小米、枸杞子、大米搭配;
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