| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 茄汁鸡肉通心粉热量/卡路里697千卡 | |||

1、将3只小西红柿/一只大西红柿,半个洋葱切丁放入碗里,加些香醋,橄榄油,食盐,大蒜末,九层塔末(若没有也可不用,或用青椒代替),搅拌码味半小时;
2、同时另一锅煎鸡肉丁,至金黄;

3、将1中的码好味的西红柿等入锅,煮开后,用中小火慢慢熬,大约15分钟后放入煎好的鸡块,一块儿再用小火笃煮约10分钟,至入味;
4、与此同时,煮通心粉,煮好后,盛出待用;(昨我俩用的是whole meal的,配合史先生呗:)

5、在熬好的西红柿酱汁中倒入擦好的奶酪,待其慢慢变浓稠后,关火;
6、酱汁浇在通心粉上,搅拌均匀后,可以再撒些奶酪,口味更加。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、防癌等功效;可与鲫鱼、圆白菜、芥蓝搭配;与红薯、鱼干、虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、帮助消化、促消化等功效;可与玉米、羊排、羊肉搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防感冒、促消化等功效;可与武昌鱼、生菜、粳米搭配;与芒果、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、强筋壮骨、添髓等功效;可与豇豆、油菜、茼蒿搭配;与海虾、芝麻、北极虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1