地中海风味鸡肉串烧的热量和减肥功效

1、鸡腿、鸡胸肉洗净。

2、鸡腿去骨备用。

3、把鸡胸肉和去骨的鸡腿肉切成大小均匀的长方形或方形的块状，装入碗中。

4、洋葱去皮洗净，切成洋葱碎；蒜瓣去皮切碎；准备好各种调料和香料。

5、所有食材连同橄榄油、盐、黑胡椒放在一起。

6、用手抓匀后腌制1小时左右。

7、然后用签子穿起来。

8、平底锅中加入少许橄榄油，放入串好的鸡肉串，小火煎制。

9、鸡肉颜色变白后及时反面，煎熟另一面即可。

10、煎熟后装盘，淋少许个人喜欢的调料即可。