| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 凉拌木瓜丝热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于健身操27分钟消耗的热量280 | |||||
1、木瓜去皮切丝，放入适量的盐、醋，熟好的辣椒油。大蒜切成蒜蓉备用。
2、食用油放入油锅，小火，放入花椒。待花椒发黑，捞出。放入蒜蓉；蒜蓉至焦黄，起锅。将油和蒜蓉一起浇入木瓜丝内，拌匀即可。
3、上面可放少许香菜。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、抗癌、丰胸等功效；可与墨鱼、章鱼、牛奶搭配；与皮皮虾、南瓜、海虾相克，同食可能会引起不适；
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