葱油土豆丝的热量和减肥功效

1、胡萝卜半个，土豆2个，大葱。

2、将大葱的葱白切片，葱绿切细丝。

3、胡萝卜洗净后切丝。

4、土豆去皮后切丝。

5、将切好丝的土豆丝用清水冲洗下。

6、锅内倒油，把葱白放入煸香。葱白微微变黄的时候即可捞出。

7、这就是炸好的葱油了，很香。

8、将土豆丝沥干水分放入翻炒。

9、土豆丝稍稍变软后把胡萝卜丝也放入翻炒。

10、加入半汤勺的清水，炒匀，盖上锅盖，中火烧半分种左右。

11、最后撒上少许鸡精（或不加），葱绿，炒匀出锅。

12、苽苽版的葱油土豆丝就做好了，很下饭的呦！