木耳烧白菜的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、轻身强智、清肠胃等功效；可与鱿鱼、豇豆、枣搭配；与白萝卜、红螺 、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解渴利尿、促进消化等功效；可与红枣、板栗、鸭肉搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、保护心脏、解毒等功效；可与紫叶生菜、梅花肉、猪颈肉搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与蜂蜜、鲈鱼、菠菜搭配；与苹果、冬虫夏草、辣椒相克，同食可能会引起不适；