| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 三彩肚条热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于砍柴12分钟消耗的热量360 | |||||
1、把肚条洗净。放入锅中和葱一起煮
2、莴笋，胡萝卜，大蒜切好备用
3、等肚条煮成白汤了，试试肚条软没，软了就可以起锅了。
4、汤汁留着
5、锅中倒入菜籽油
6、加猪油，等猪油溅一下
7、倒入肚条
8、翻炒肚条，加盐
9、加入备好的莴笋，胡萝卜，蒜，炒。
10、丢入一个拍扁的生姜进去继续炒。
11、把刚才煮肚条的汤汁倒入锅中
12、翻炒一下
13、盖上盖让他慢慢熬
14、大概十分钟左右，看看是否煮熟，熟了的话加鸡精味精调味就可以起锅了
15、上菜了~
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、开通疏利、利五脏等功效；可与竹笋、胡萝卜、大蒜搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、促进消化等功效；可与大米、西兰花、圆白菜搭配；与杏、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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